伊春:让更多森林食物摆上大众餐桌

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在不久前完毕的第三十三届哈洽会上,伊春市展馆里的森林食物展区成为一大亮点,桦树汁、红松籽、食物菌、蜂蜜等森林食物遭到客商们的共同喜爱和好评。
依托丰厚的森林资源,伊春市扩展农林一体、绿色有机优势,构建多元化食物供应系统,让更多的“森林热量”“森林蛋白”从林间走向餐桌,在全省首先打造饯别大食物观“先行地”,以桦树汁、刺五加为突破口,经过演示带动强基地、育龙头、延链条、拓商场。
依托森林资源 打造明星产品
在伊春桦肽生物药业有限公司,车间里一瓶瓶桦树汁被包装成箱,销往全国各地。翻开一瓶桦树汁,进口新鲜,风味共同。“咱们的桦树汁产品悉数源自伊春市的白桦树林,其特点是原生态、纯绿色,在商场上非常受欢迎。”企业总经理胡子涵介绍。
据了解,伊春市白桦林面积到达24.87万公顷,每年桦树汁可收集量达27万吨。伊春市活跃推进“产、加、销”全链条开展,继续叫响伊春桦树汁产品品牌,成功当选黑龙江“九珍十八品”名录。
不仅仅是桦树汁产品,越来越多的林产品走出大山,被送到了更多家庭的餐桌上。
“咱们把咱们常在野地里挖的山野菜,打造成为了一项新工业。”黑龙江伊春森工新青林业局公司松林林场分公司党支部书记李勇说。
在新青林业局公司松林生态茶文化园,一进门就能闻到阵阵茶香,经过加工的刺五加茶被分拣到一个个小罐内。李勇介绍,经过与福建省武夷山市的茶叶研究机构协作,小兴安岭的刺五加、暴马丁香、蒲公英等特产与武夷山大红袍制茶工艺相结合,形成了特征生态茶品牌。
到现在,伊春市建有浆果、坚果、山野菜、食用菌等特征栽培基地180个,25款产品当选黑龙江“九珍十八品”名录。此外,伊春市当选农产品供应链系统建造试点,荣获“森林生态食物之都”称谓。
迎进来走出去扩展品牌影响力
近年来,伊春市经过“走出去”“迎进来”活跃叫响伊春本地品牌,杰出品牌优势,推进林下工业高质量开展。
在第三十三届哈洽会上,以越橘、忠芝等企业为代表的蓝莓系列产品,以伊春森工、桦肽、雨晓生物科技等企业为代表的桦树汁系列产品,以中盟、北货郎、伊纯企业为代表的红松籽系列、食用菌、蜂蜜等山特产品,以林宝、臻津北药企业为代表的林都北药等冷艳露脸。伊春市共有18家企业,8大类别几百种产品参展,充沛展现了伊春市生态旅游、森林食物、林都北药以及创意设计工业等方面获得的效果,继续扩展品牌效应,拓展出售商场。
黑龙江北货郎森林食物有限公司接连多年参与哈洽会,企业总经理杜帛霖介绍:“这次咱们带来了榛蘑、猴头菇以及有机杂粮、森林坚果等产品,原材料都来自小兴安岭深处。特别快乐能代表伊春,带着大山的热心参与此次展会。”据了解,凭仗质量优胜的林产品,企业已与多家客商建立起长时间协作关系。
4月,是伊春市桦树汁收集的最佳时期。伊春桦肽生物药业有限公司约请了全国50多位桦树汁经销商来到伊春市体会收集桦树汁。经销商们走进白桦树林中,亲手收集最新鲜的桦树汁原液,现场品味清新甜美的桦树汁。“咱们这次约请经销商体会桦树汁收集,实地了解伊春市桦树汁的资源优势、工业优势、产品优势。期望进一步扩展桦树汁出售途径,助力桦树汁工业开展。”胡子涵说。
构建多元化森林食物系统
在铁力市满江红村,村里85%以上的农户都在栽培平贝,这种形似珍珠的寒地龙药装点着一望无际的黑土地。上一年,满江红村平贝迎来大丰收,产量超越3000吨,产量到达约1.3亿元。在满江红村的辐射带动下,铁力市有近40个村屯栽培平贝,总面积超越1万亩。
现在,铁力平贝成功当选我国国家地理标志产品、全省第一批“土特产”名录。在平贝工业的带动下,铁力市人参、北五味子等寒地龙药的栽培、加工工业开展也逐渐稳健,现在现已形成了一条完好的寒地龙药种、产、销工业开展之路。据统计,2023年铁力市寒地龙药总栽培面积约10.6万亩,产量到达13.36亿元。
伊春市锚定在全省首先打造饯别大食物观先行地方针,坚持向森林要食物,全方位多途径开发森林食物资源,聚集建造生态森林食物供应基地、冷水鱼产品出产供应基地、寒地果蔬出产基地和生物工业基地“四个基地”,在保证粮食安全供应前提下,进一步扩展食物来历、添加食物总量。
此外,伊春市还大力开展以生猪、禽、羊为要点的惯例饲养和以毛皮动物、鹿、蜂为要点的特征饲养,建有森林猪、雪貂、湖羊等120个特征饲养基地,构建起“惯例+特征”畜牧工业开展格式。金新农、新期望等“百万头”生猪饲养项目相继落地,伊春森工建成标准化湖羊饲养基地15个。(记者 吴玉玺)
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责编:杨喻程

校正:杨舒欣

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