伊春首届桦树汁啤酒节暨“伊森工”桦树汁啤酒城启幕

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人民网哈尔滨8月4日电 (记者陈静)8月3日,由伊春森工集团主办的伊春首届桦树汁啤酒节暨“伊森工”桦树汁啤酒城启幕。
本届啤酒节以“白桦之约、畅饮伊春”为主题。连续打开的系列精彩活动里,有本地风格的文艺演出、热情的篮球比赛、可口的特色美食、多彩的互动游戏……一起,伊春共同的绿色生态和森林工业文明魅力,也让更多顾客走进“森林里的家”,感触“林都”的共同魅力。
据介绍,2023年以来,黑龙江省将白桦树汁作为全省林下经济的要点工业,加速施行全省战略、品牌战略和招商战略。依托伊春林区丰厚的白桦树汁资源优势和工业优势,加速工业开展,打造千亿级生物经济工业。现在,黑龙江省有桦树汁加工企业20余家。伊春森工集团坚持在维护的前提下科学使用桦树汁资源,组建了生物科技有限公司并建成全国最大的桦树汁前处理生产线,自主研宣布三大系列10余种桦树汁产品。开宣布的桦树汁精酿啤酒,发酵期28天以上,充沛保存桦树汁共同养分,酒体健壮、进口圆润、回甘耐久、泡沫绵密。
一起,伊春森工集团还建设了现在全国最大的以桦树汁啤酒为主题的“伊森工”桦树汁啤酒城,设置文创区、森林食物展销区、篮球竞技区、森林大厨房、啤酒广场演绎区等十二个功用体会区,满意市民、游客多元化需求的一起,着力打造复合型“网红打卡地”。
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